一起體驗DIY樂趣~[簡單做,安心吃]的日正麵包粉等DIY系列 @ 好康報馬仔

很高興獲選摩拉達美試用日正麵包粉等DIY系列產品,讓我和小朋友們一起體驗DIY樂趣!

自製吐司好健康

材料：日正土司麵包粉(原味,鄉村)口味,牛奶或水200CC, 發酵粉約3克與自己喜愛的果乾或配料

調理步驟：

1.先把200CC的牛奶或水倒入麵包機內,整包麵包粉300克通通倒入

2.放入發酵粉及自己喜愛的果乾或配料如:蔓越莓,葡萄乾或黑橄欖迷迭香等香料增加風味

3.啟動麵包機(這樣就完成了!夠簡單吧^^)

製作成果發表

香噴噴的原味土司麵包出爐囉(加了葡萄乾的土司好香甜!)

香酥的鄉村土司麵包也做好囉(看到土司上一顆顆亞麻籽嗎?越嚼越香~很有鄉村風味!)

[試作心得]

這陣子因為食安問題很多人買了麵包機自己動手做麵包,但常因拿捏食材分量不熟練,以致製作出的成品未能達到目標而紛紛又打退堂鼓,這款[日正土司麵包粉]已經幫你調配好製作麵包所需的基本原料，幫大家省去購買相關材料與拿捏材料比例的時間，只須依照包裝背面簡單說明操作就能輕鬆用麵包機、家中一般的烤箱輕鬆做出一條[不添加漂白劑]、[藥物煙燻劑]可以吃的安心又健康的土司麵包！而且品嘗後覺得品質真的不輸給烘焙麵包坊的土司喔!

請小朋友們一起幫忙做吐司吃起來更香甜~

創意鬆餅DIY

材料：
【日正】優質鬆餅粉 *1包水或牛奶150克雞蛋*3個奶油若干
調理步驟：

1.鬆餅粉加入水或牛奶攪均,再加入打散的全蛋液(先將鬆餅粉與水攪拌再加入蛋液鬆餅粉才不會結團)

2.平底鍋加入少許奶油,再將鬆餅糊到入鍋中煎至兩面金黃即可起鍋

鬆餅1

[試作心得]因材料簡單,製作簡易(可以和小朋友們一起製作),之前就用日正鬆餅粉做過多次鬆餅,口感香軟沒話說,直接塗上附贈的蜂糖漿就很好吃(特別受到愛吃甜食的小朋友歡迎),不過,多次嘗試後,發現加入鮪魚洋蔥,培根,肉鬆...等鹹味配料更好吃~大家也可以嘗試看看喔!

想吃發糕不求人

發糕粉

材料：
【日正】優質發糕粉 *1包
調理步驟：
1.請將500g發糕粉加清水370c.c.（量米杯2又1/2杯）混合調勻後，倒入容器內即可（以八分滿為宜，約4-5碗）。
2.蒸鍋內的水需先煮開，將倒入麵糊的容器移入蒸鍋內，大火蒸25-30分鐘即可（為達蒸開效果，請勿在蒸開過程打開鍋蓋）。
3.冷卻約10分鐘後即可食用。

發糕1