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隨著冷鏈技術進步,不用出門,動動手指就能吃新鮮魚貨!今天要和大家分享『有魚生鮮 』的頂級限量海鮮 『有魚生鮮』堅持嚴選臺灣各地最優質的海鮮,讓海鮮從原產地一上岸,急速冷凍產地直送工廠,再透過低溫物流送到消費者面前,送上家家戶戶的餐桌,讓大家都能吃到本島外海乾淨海域所孕育出的頂級限量海鮮,並且吃得安心。

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『有魚生鮮 』限量頂級現流海鮮組 : 澎湖頂級大鮮蚵+澎湖頂級超大明蝦+馬祖野生大尾紅三牙魚

澎湖頂級大鮮蚵

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澎湖頂級大鮮蚵(淨重:160g/袋)

『有魚生鮮 』澎湖頂級大鮮蚵是來自澎湖養殖牡蠣,經急速冷凍產地直送工廠,再透過低溫物流送到消費者面前,

顆顆都飽滿肥美,沒有惱人的腥味,在嘴巴裡滿溢而出的新鮮濃郁鮮蚵好滋味讓人一吃難忘!

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不愧是澎湖頂級大鮮蚵!!每顆尺寸都和我的大拇指一樣

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看到解凍後超大的鮮蚵嗎?

頂級現流澎湖大鮮蚵,不需經過過多調味,自然呈現出牡蠣特有的天然海味。無論煎炒、蒸煮,或是蚵仔湯、蚵仔煎、蚵爹、蚵仔麵線....等等,都是大家最愛的國民小吃!

爆香薑蒜辣椒,加點豆豉點些醬香,放入切好的豆腐與澎湖大鮮蚵悶煮一下 ,起鍋前加點青蔥,就是一道香噴噴的扒飯料理~鮮蚵豆腐

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以前不太喜歡吃蚵仔,因為不喜歡蚵仔特有的腥味,吃過[有魚生鮮]頂級大鮮蚵後才知道好吃的鮮蚵其實並沒有印象中的腥味,吃起來鮮香滑順,配上滑嫩的豆腐與少量的調味,真的讓人一口接一口,讓我對蚵仔有了重新的定義!

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一整顆滿滿精華的大鮮蚵~讓人口水直流

 牡蠣因為富含肝糖所以甜度高,甚至高於畜肉,有,非常難能可貴,而且含有高密度的「鋅」元素,能夠維持免疫功能,還能促進食慾及胰島素分泌。此外,因為牡蠣有大量蛋白質及單元不飽和脂肪酸,所以可促進腦部發育及維護,甚至許多國家的傳統醫學上都認為,牡蠣有「鎮靜安神」的效果,為我們帶來好心情!

澎湖頂級超大野生活凍明蝦

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非常具質感的外包裝~送禮自用兩相宜

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澎湖頂級超大野生活凍明蝦 (淨重:350g/盒)

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比我手掌還要長的頂級澎湖大明蝦

[有魚生鮮]的頂級大明蝦成長較其他蝦類更耗時,因此蝦殼透亮,蝦肉肥美飽滿紮實,口感Q彈有勁,蝦頭還能熬出金黃頂級高湯,讓大家在家中就能吃盡鮮美海味!
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「有魚」精選特大野生明蝦,解凍後有著光澤透亮的蝦身,條紋鮮艷顏色繽紛,完全聞不到腥味

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美味的大明蝦簡單調味,填上滿滿的起司輕鬆焗烤約15分鐘,就是一道暖心暖胃的美味料理。

鮮味十足的澎湖野生大明蝦,肉質Q彈脆口鮮甜,且富含蛋白質、維生素和多種維量元素,無論是燒烤、乾煎、紅燒、蒸煮都好吃加上起司風味更佳!

 

馬祖鮮活野生紅三牙魚

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馬祖鮮活野生紅三牙魚(淨重: 480g/條) 一條足足有34公分長

紅牙魚正式名稱為「黃金鰭」,俗名三牙或春子。棲息於近沿海之中底層魚類,上下頜具強壯銳利之犬齒,性凶猛,活動力強,與黃魚、白口同屬石首魚魚科。 因活動力強,肉質較其他石首魚種緊實,細嫩的肉質。 油脂均勻魚肉香甜,肥嫩細緻的魚肉,用來清蒸,乾煎、紅燒都合適,細密肥厚的肉質,且肉多刺少的特性,不僅適合家中的老人及小孩食用,更是過節拜拜及宴客的佳餚!

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細看真空密封袋中的野生紅三牙魚[炯炯有神]的眼睛,內行的主婦們就知道這魚有多新鮮!

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解凍後自真空密封袋取出,發現商家很貼心地幫主婦們把鮮魚的內臟都清除乾淨,拆封馬上就可以開始料理喔(對心忙碌的主婦們真是太便利了)~

清蒸最能吃到魚隻的新鮮度,用刀在魚身斜化數刀,灑點鹽與米酒,放入電鍋中蒸約8-10分鐘,起鍋後加點青蔥絲,用熱油一澆,一道熱騰騰香噴噴的清蒸三牙魚就輕鬆完成

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清蒸三牙魚肉質細密肥厚,油脂分布均勻,口感細緻鮮甜,一點腥味也沒有(完全不用放薑絲去腥,更能品嘗到三牙魚的天然好滋味),用來清蒸,乾煎、紅燒都合適,而且它的肉多刺少,讓害怕被魚刺刺到而少吃魚的我馬上就能接受,新鮮又肥嫩細緻的魚肉,讓挑剔的老媽也讚不絕口(結果大半隻魚都被她吃光)

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花不到30分鐘就能輕鬆完成清蒸三牙魚,超好吃喔!

『有魚生鮮 』 頂級現流海鮮組,高品質的海鮮食材讓原來並不會喜歡海鮮的我耳目一新,想體驗最新鮮又肥美的魚,蝦等海鮮,動動手指就能宅配到家喔~

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想吃哪裡買?

有魚生鮮

連絡電話:0978-033-872
官方網站:
https://urfish.com.tw/urfish/
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樂天賣場:https://www.rakuten.com.tw/shop/urfish/product/
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