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今年過年特別早,農曆春節緊接著就快到了~
大家都開始在收集籌畫著今年年菜的菜色了吧~
每年準備年菜都這麼辛苦,跟大家分享一家CP值超高~不用出門就可以買到適合的各式年菜組合喲!
今天推薦給大家的是最適合小家庭共享的 
[六六大順 吼平安年菜組]

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開箱就能看到一道經過專業冷凍包裝的年菜確保每道料理的新鮮度 (可以看到各項成分與標示清楚又詳盡)

這次試吃共有六道[分量足]又[菜名喜氣]的年菜料理分別是 :

五更豐收辣腸旺+鮮味干貝海鮮羹+石板鹽烤山豬肉+養顏美容翡翠芽+鴻運櫻花蝦米糕+饞涎煙燻玫瑰雞

食用方式更是簡單 : 完全退冰之後,再進行加熱(可隔水加熱或利用微波爐),或是直接倒入鍋打開瓦斯爐也OK
真的非常的簡單方便~

重頭戲來了~味道才是王道趕緊來嘗鮮!

1.鮮味干貝海鮮羹(容量:2000g)

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打開包裝,裡面真空密封再冷凍的食材與湯,份超足的(我家常用約4人份的湯鍋幾乎快裝不下)!!

每一樣都是真材實料的~有大白菜,水,水翅,魚羹,金針菇,珍珠丸,豬肉絲,香菇絲.脆筍絲,胡蘿蔔絲,木耳絲,蟹肉絲,洋菇,小珠貝,蝦仁,草菇,紅蔥油,扁魚...等豐富好料喔!

加熱的過程中就聞到海鮮羹的香氣持續瀰漫整個廚房!加熱煮滾後的海鮮羹喝起來味道鮮香濃郁,樣樣食材都新鮮好吃,羹湯意外地非常清爽不油膩,寒冬喝下一碗暖暖的海鮮羹,讓人齒頰留香,暖胃又暖心!

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我撈了一些放碗裡拍照,我超愛這大香菇,咬起來質的豐厚超多鮮汁!裡面的手工丸子等其他鮮料味道也很好!!

2.五更豐收辣腸旺(容量:1050公克)

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我平常就非常喜歡五更腸旺這鍋[道地]的五更腸旺包含:大腸,鴨血,酸菜,蒜末,辣椒,沙茶醬,醬油,鹽,糖,花椒,辣豆瓣,薑...
加熱後更是[鮮氣逼人]!!

貼心調配[香麻不辣]的湯頭讓闔家大小都能接受

鴨血軟Q又入味(一口咬下還會噴汁!)與柔韌有嚼勁的大腸及其他配料完美組合讓人忍不住一口接一口

吃完食材剩下的好湯頭千萬別浪費再把家中的金針菇或凍豆腐加進去一起大快朵頤!

今年的年菜一定不能缺這道!

3.石板鹽烤山豬肉 (容量:300g±5%)

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這道石板鹽烤山豬肉絕對是年菜[必備]!!

精選豬五花肉肥瘦比例剛剛好用獨家醃漬秘方醃漬入味

解凍切片後再丟進平底鍋或烤箱裡約3-5分鐘,吃起來肉質軟嫩又香味濃郁,

一點也不會油膩或死鹹,再加上一些現切的青蒜片,讓人越吃越涮嘴~忍不住一口接一口

誰說過年祭祖一定要用傳統豬肉?石板鹽烤山豬肉絕對是你今年的最佳選擇!!

4.饞涎煙燻玫瑰雞(容量:600g±10%)

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傳統年節的雞料理通常都是白斬雞或紅燒雞

這道饞涎煙燻玫瑰雞加熱後一口咬下去不會感覺乾柴死硬或是滿口鹹味

令人驚喜的是它完整保留了雞肉的肉汁讓你滿口都是肉香+湯汁,

軟嫩的肉質幾乎就要和骨頭分離,還能吃到雞肉的好滋味~

唯一小小的遺憾就是少了煙燻的味道,因為經過冷凍處理後要保留這個味道其實有點困難,

但絕對是道令人想一再回味的美味料理!

5.養顏美容翡翠芽(容量:500g)

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這道[養顏美容翡翠芽]絕對是年菜中最解膩又好吃的菜色

我卻覺得它也是促進腸胃蠕動的好幫手喔!(特別是年節期間)

翡翠芽吃起來口感清爽滑潤,微甜帶一絲辣的口味,配上香脆的白芝麻替帶芽天然的鮮味與海味增香不少,

老媽吃了也贊不絕口,絕對是年菜中不可或缺的好味道~
 

6.鴻運櫻花蝦米糕(容量:900g±5%)

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這道鴻運櫻花蝦米糕一定要充分加熱後才會呈現最好吃的狀態~

選用國產糯米,豬肉,水,乾香菇,金鉤蝦,櫻花蝦,紅蔥頭...用料豐富,吃起來糯米粒軟Q但不會爛,米粒粒粒分明,香氣撲鼻~

豬肉絲,櫻花蝦,紅蔥頭,增加櫻花蝦米糕香氣與口感,這道食材比例完美的櫻花蝦米糕讓人吃到[懷古]的好滋味~

 

這次試吃 [六六大順 吼平安年菜組] 分量剛剛好、不浪費,價格親民、用料實在,絕對小資族的最愛大推
它們家2016年菜還有其他系列組合,一樣很值得推薦哦~
 
 

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小家庭也可以在家輕鬆吃年菜啦!!~~推薦給大家六六大順 吼平安年菜組!
 

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