我最愛喝高山茶,總覺得每一回喝茶都是一次味覺之旅~ 無論是輕發酵茶入口的清香,或重發酵茶的醇厚,或輕烘焙茶的甜潤 ; 台灣得天獨厚的地形與氣候,是蘊育出各種茶最完美的地方,現在要和大家分享【三泰行】靜好系列--梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶等三款高山茶,款款帶給您感受不同的山頭的獨特茶香與口感~
三泰行堅持天然無添加(無農藥殘留/無添加人工化學香精)的各式好茶,由優秀茶師採製,手工製作,顆粒小但茶香更足,沖泡後茶湯滋味更加濃郁而生命力十足,與您沁心共賞!
【三泰行】靜好系列--梨山茶+杉林溪茶+阿里山茶
靜好系列三款茶葉罐設計,融合中國山水靜物與書法,看起來典雅具質感,非常適合年節送禮的首選
【三泰行】阿里山茶
【三泰行】阿里山茶(75g/罐)
茶葉採用的是真空包裝,除了防潮,還能確保茶葉維持在最佳的品質
[三泰行]阿里山茶來自海拔1400公尺以上高山,霜氣特濃的阿里山好茶,入口有一股獨特的甘甜味,茶香四溢,喉韻厚實甜香~
茶葉是以採摘軟嫩的一心兩葉茶菁焙製而成,打開外包裝就能聞得到高山茶獨特的香氣,熱泡後茶香更濃郁,是種香氣特別幽兼具花果香氣的金黃色茶湯,茶葉顆粒雖小,可是真材實料,口感飽滿扎實、回甘好喝!
【三泰行】杉林溪茶
【三泰行】杉林溪茶(75g/罐)
杉林溪茶生長於海拔1700公尺高的台灣杉樹林間,茶色澤翠綠鮮活,茶味略苦帶著回甘之口感,甘醇順暢好入口,茶香淡雅清香,讓人回味無窮~
將杉林溪茶加入水中放置在冰箱一晚後就完成了冷泡茶,炎熱的夏天午後,迫不及待打開喝一口,冰涼的冷泡茶喝起來很順口,水色蜜綠鮮黃,滋味甘醇,香氣淡雅 ; 飲畢過了一會很驚訝的發覺,口中的開始有回甘清香的味道,也有甘口解渴的效果。
杉林溪茶無論是冷泡或熱泡皆很合適,忙碌的上班族,隨時可給自己沖杯茶提神放鬆心情,品嘗單純、無添加、方便隨手泡的好茶,濃淡則視個人喜好調整沖泡時間水量,熱沖冷泡出屬於自己的濃醇香。
無論是辦公室下午茶或是在家追劇閱讀時,一杯好茶搭配喜愛的點心,增添了許多品茶的樂趣
【三泰行】梨山茶
【三泰行】梨山茶(75g/罐)
來自海拔2000公尺的梨山茶
大家都知道評鑑好茶的三步驟 : 1.看茶乾—看茶色與揉出的茶球,是否緊緻渾厚飽滿 ? 2.賞茶湯—觀賞沖泡出的茶湯是否清澈,口味甘甜滑順 ,口感不澀不滯 3.觀葉底—沖泡後舒展開的茶葉形狀是否完整? 葉片厚實帶茸毛,葉片色澤是否翠綠鮮活~
梨山茶茶葉顆粒雖小,粒粒皆緊緻飽滿色澤光亮
清澈的茶湯呈金黃色,茶香四溢,口感甘醇,不苦不澀,好喝!
沖泡後舒展開的茶葉形狀完整,葉片色澤厚實翠綠鮮活
[三泰行]梨山茶、杉林溪茶與阿里山茶,都是完全符合評鑑好茶三步驟的好茶,也是讓我非常驚艷的高山茶,梨山茶沖泡出來的茶湯呈淡金黃色,邊泡還聞得到梨山茶獨特的香氣,這種香味獨特的茶,用熱水沖泡後香氣特別濃郁!
輕啜一口,口感甘香不濃郁、不苦澀,溫潤入喉,嘴裡盡留著醇厚回甘的口感與茶香味~
飲用時,茶湯一入口就有一種優雅的獨特香氣經由口腔而透出鼻腔,讓人滿口芳馥,神清氣爽,茶湯味甘醇又潤滑,讓人在味覺感受與嗅覺感受同等濃烈,真正享受到茶葉的真實風味!
且[三泰行]梨山茶、杉林溪茶與阿里山茶三款好茶真的很耐泡,即使再回沖2~3次,仍保有各自獨特香氣與風味~
喜愛喝高山茶的眾粉千萬不容錯過~
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