廚藝不佳又沒有太多時間下廚的上班族或煮婦們看過來 ! 今天要和大家分享【嬤嬤覓呀】秘製干貝燒(原味、辣味) ,兩款產品美味又百搭,搭配冰箱裡的各類食材,就能為料理提香增鮮,是忙碌上班族與煮婦們居家必備好物喔~
【嬤嬤覓呀】是一家來自高雄的在地廠商富成盛商行推出的品牌,強調在地特色與在地連結 ; 【嬤嬤覓呀】本著嬤嬤呵護家人的心,致力於生產吃的安心的食品廠商,所有產品的生產製造過程,依循歐盟 clean lable精神製造,訴求全品項「無添加」,嚴選食材,純粹的原味,天然純淨,環保包裝。
嬤嬤覓呀(Mama Mi Ya)的堅持
全食物─用下去就寫出來,全部都是你認識的食物
無添加─在食物裡,讓我們退回與化學不太熟的時代
好滋味─對的相遇會有火花,人如此,食材也是。
【嬤嬤覓呀】秘製干貝燒(原味、辣味)
店家精心設計的外包裝,走文青風、看起來非常精製大方具質感,非常適合當作伴手禮,難怪是高雄最夯伴手禮
【嬤嬤覓呀】秘製干貝燒(原味)
【嬤嬤覓呀】秘製干貝燒(原味) (重量:170 公克)
各項成分與營養標示清楚詳盡
【嬤嬤覓呀】秘製干貝燒依循歐盟 clean lable精神製造,訴求全品項「無添加」,完全不添加抗氧化劑、防腐劑,開瓶後建議盡早食用完畢,品嘗最佳風味
成分包含干貝、葵花油、辣椒、純釀造醬油、蒜頭、昆布、銀耳、純釀造味霖、酵母粉...等食材調製而成, 想必鮮味滿滿
從玻璃罐可以看到滿滿的料,打開瓶蓋來馬上就能聞到濃郁的干貝香與搭配食材的提味,馬上讓我很想流口水啊
打開瓶蓋,可以看到《秘製干貝燒》~都是真材實料一顆顆完整的干貝!
秘製干貝燒以獨家秘製工法,以昆布、辣椒等新鮮食材,將太平洋珠貝烹調得鮮美香甜、軟嫩易食,還特別添加柔軟木耳,豐富口感又增添營養。
《秘製干貝燒》與其他市售干貝醬的產品最大的差異之處 ,就是《秘製干貝燒》 只用純干貝,無蝦米、無魚乾、無火腿,更沒有添加物與化工調味料,透過無數次嘗試找出干貝與其他食材之間的驚喜搭配,再以少量純釀佐料提味,帶給妳無負擔的好滋味。
《秘製干貝燒》裡面滿滿都是一顆顆香氣四溢又柔軟多汁的干貝
干貝燒裡面的干貝顆顆軟嫩鮮香,用筷子一夾就能輕鬆分解,不像有些干貝醬裡的干貝硬梆梆很難咀嚼,柔軟的干貝除了原來的鮮香,還吸飽了其他食材的鮮甜,吃起來口感滑順風味十足,可舀出整顆干貝裝盤,立刻變身爽口小菜,也可搭配料理,為菜餚增添風味。
有了 《秘製干貝燒》,無論是拌麵拌飯拌菜都好吃。
這次我在炒高麗菜裡拌《秘製干貝燒》,沒想到好搭配喔!
高麗菜拌上《秘製干貝燒》增添鮮味與潤滑感,在口中慢慢品嚐~口感軟嫩的干貝,吃起來滿口鮮香,好入口又不死鹹且絲絲入味,沒想到就這樣一匙干貝燒,就讓單調的高麗菜美味大升級!
在熱騰騰的白飯與炒麵上加一匙干貝燒,馬上提升炒麵的鮮味!白飯佐秘製干貝燒,就讓人胃口大開,一下子扒光一碗飯,讓你吮指回味無窮喔!!
【嬤嬤覓呀】秘製干貝燒(辣味)
【嬤嬤覓呀】秘製干貝燒(辣味) (重量:170 公克)
各項成分與營養標示清楚詳盡
開瓶就聞到秘製干貝燒所散發出的天然鮮香味,好香喔!仔細觀察這干貝燒,整體素材很細緻,還可以清楚看到干貝與其他食材為基礎原料所製成的醬料,香噴噴喔!!
這款辣味的【嬤嬤覓呀】秘製干貝燒的辣味僅一點點的小辣,吃起來感覺更開為完全沒有負擔,更符合大眾的口味
這罐秘製干貝燒裡頭餡料滿滿都是香軟口感豐富細的整顆干貝,入口好咀嚼,鹹味適中,是拌飯、拌菜與拌麵的好夥伴,我們在家自行料理,一定會強迫自己要多吃青菜,若只是川燙或熱炒,好像又有點單調,但是有了好吃的秘製干貝燒就輕鬆多了啊
如果想跟我一樣再吃辣一點,炒菜時除了多增加一點量之外,先將辣味干貝燒下去小小爆香一下,尤因為裡面還有辣油,就完全不用再加其他調味了
這次用最簡單又不貴的食材雞胸肉~搭上辣味【嬤嬤覓呀】秘製干貝燒,以及我最愛的蔥花,無聊的雞胸肉馬上就華麗變身了啊
【嬤嬤覓呀】秘製干貝燒真的是一瓶瞬間為餐桌加分的干貝魔法醬,而且真材實料看的見,隨便舀都可以看到一顆顆干貝,只配干貝燒也超下飯的啊
秘製干貝燒搭配肉類海鮮或是青菜,都可以快速做出簡單又美味的料理,一瓶抵多瓶,享用美味不求人
大家也可以試試看DIY更多創意料理唷~
除了美味的秘製干貝燒, 嬤嬤覓呀也有提供年節禮盒的選擇,年節將近,有需要的人可以看一下官網的產品介紹唷!
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