無辣不歡,吃甚麼都要加點辣椒醬、辣椒油才夠痛快的嗜辣一族看過來!
現在要和大家分享一瓶來自金門蔡媽媽私房手做的【景家莊】原味辣椒醬、雙嬌醬,無論拌麵、拌飯、拌菜、沾水餃、沾滷味、肉片,加少許美味加倍 ; 加一小勺來炒菜、紅燒 、做料理, 噴香勁辣的好滋味,辣黨必吃,一瓶萬用超過癮哦~
【景家莊】原味辣椒醬、雙嬌醬
樸實又具質感的包裝設計,拿來作為伴手禮也很合適
【景家莊】原味辣椒醬
【景家莊】原味辣椒醬(容量:280g)
瓶身詳列食材成分與營養標示等資訊,清楚詳盡~
從透明瓶身外頭就可看到裡頭滿滿的辛香料,口水不自覺地狂分泌啊~
景家莊原味辣椒醬主要成份有辣椒、芥花油、蒜頭、鹽、糖、香油(白芝麻、沙拉油)與獨家金門高粱酒完美結合,香辣夠勁的風味,油亮亮又充滿香氣的椒香蒜香的辣油,光看就讓人食慾大增~
因為不含防腐劑也不添加化學成分,開封後請放冰箱冷藏保存才能長保美味,並儘速食用完畢
取(食)時,記得用乾淨不含水氣的筷子或湯匙舀取。
還沒吃的時候,我以為味道濃郁的景家莊辣椒醬會很辛辣,但實際品嘗後,口感雖辣但不嗆,沒有一般市售的辣椒醬死鹹與嗆辣感,辣椒與蒜頭的天然香氣釋放出來,獨特香辣滋味一匙就提味,在在誘發本身的食欲~
這瓶原味辣椒醬不論是做為拌料或是當成沾醬都非常適合,加在菜餚裡也別有一番風味~
只是淋上這神奇的一匙,卻像點亮了整碗麵,普通的牛肉麵立馬升級變成了餐館級美味!!
景家莊原味辣椒醬除了拿來當沾醬之外,還能入菜,無論是涼拌或川燙鮮蔬
炒青菜或炒飯,或是直接加在麵線/麵條/米粉上,食用方法很多樣,能為料理添香增味~
原味辣椒醬本身就帶著適中的調味,入菜時,不需加太多,才不會搶了菜肴原本的風味。
來自金門家鄉的辣椒醬,採獨家秘方調配,特選辣椒、蒜蓉、金門高粱完美結合用料實在,製程用心耗時,帶給食用者香辣濃郁的好滋味~~
嗜辣一族一定要嘗嘗~
【景家莊】雙嬌醬
【景家莊】雙嬌醬(容量:280g)
瓶身詳列食材成分與營養標示等資訊,清楚詳盡~
從透明瓶身外頭就可看到裡頭真材實料,純手工製作,不添加防腐劑,道地的家鄉味!
以蔡家雙嬌為主角的雙嬌醬,嚴選新鮮紅辣椒與青辣椒,雙椒搭配,打造酸甜微辣口感,適合喜歡吃小辣的朋友,香辣中帶著鹹香,甘醇圓潤的口感讓每一口都大呼過癮。
秉持正宗金門口味,香,酥,辣,不死鹹,不會辣過頭,是瓶讓你可以細細品嘗的好滋味,久違的家鄉味!
雙嬌醬比起辣椒醬辣度與口感更加溫潤,添加少許在炒飯/麵/米粉中,為平淡的餐食添香增味,讓人胃口大開
川燙油豆腐或炒菜時加一小匙雙嬌醬提味,讓青菜菜的口感與質感馬上提升 ! 吃過的家人都說風味獨特
馬上獲選成為家中最受歡迎的私房小菜!!
半夜追劇或加班回家的宵夜,買盤炒米粉再加上一匙雙嬌醬,鮮美的好滋味讓人舌尖跳舞、齒頰留香!
這兩瓶【景家莊】原味辣椒醬與雙嬌醬由蔡媽媽手工製作,無添加防腐劑及人工調味劑,嚴選食材、真材實料,濃郁香醇,無論拌飯拌麵、料理、炒菜、沾醬..真的挺萬能的 ; 有了這兩瓶萬能醬,無論炎熱的夏天提胃或寒冬增加熱能都超適合~~平常煮白麵燙點青菜,加上一匙,就是清爽的一餐。當然,拿來做涼拌菜也非常好用喔~
推薦給嗜辣一族一定要試試~
哪裡買?
景家莊FB:https://www.facebook.com/jinchiachuang
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