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大家都知道蜂蜜的營養價值豐富,可近年來在食安問題連環爆下,就連本該成分天然的蜂蜜,也屢傳造假

甚至還有抗生素、農藥、重金屬殘留超標的疑慮~

到底民眾在面對琳瑯滿目的蜂蜜產品時該怎麼挑選?才能獲得蜂蜜的營養好處又吃的安全、放心呢?

想知道真假蜂蜜要如何分辨?真假蜜的比較文章連結:https://blog.honeymuseum.com/choose-honey

今天和大家分享一家[原承自然,擇善堅持] 蜜蜂故事館  廣受歡迎的「清邁金賞龍眼花蜜」!

自產自銷蜂蜜【蜜蜂故事館】從事養蜂事業近80年,在台灣自營&契作的養蜂場將近30個 ; 更將台灣的養蜂經驗帶到幅員廣闊、養蜂環境更佳的泰國,約有一萬個蜂箱的生產量。

透過源頭種植的規劃和導入品質管控技術,確保蜂蜜品質,提供給我們純淨、自然、營養豐富的珍貴純蜂蜜,產出的蜂蜜強調100%純正風味零添加,真正做到為消費者健康把關。

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獲獎記錄一長串,外加好評不斷,當然出產的蜂蜜品質絕對純正+濃郁!
 
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一收到[蜂蜜故事館]的清邁金賞龍眼花蜜
滿心期待立馬打開
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除了[蜂蜜故事館]的清邁龍眼花蜜(附提盒),還貼心附上完整的DM與相關報導

讓我能進一步認識[蜂蜜故事館]與蜂蜜的相關知識

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淡黃色具藝術意像的外盒與內罐設計(可愛蜜蜂Logo讓人印象深刻!!)

打開外盒後,看到穩重厚實的玻璃罐包裝,果然又是牢靠!

100%天然花蜜【蜜蜂故事館】清邁金賞龍眼花蜜,保存期限為2

保存簡單,只要存放常溫陰涼處,就可以無需冷藏

天冷時若遇低溫結晶,並非變質,反而另有特殊風味,可放心使用!

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【蜜蜂故事館】的各種產品都是【檢驗合格蜂蜜】真的有安心驗證碼喔!

通過SGS檢驗合格,並符合多項認證,也已投保新光產品責任險。

唯一要注意的事項,就是未滿1歲的嬰幼兒不宜食用,或有特殊過敏症需經醫生同意。

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【蜜蜂故事館】清邁龍眼花蜜(容量:700g)

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清邁龍眼花蜜各項成分與標示清楚又詳盡

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 白色瓶蓋的開關有凹槽,很容易著力,開關自如。

裡面的設計更貼心,高起的圓槽,不會讓蜂蜜殘留在瓶口,黏黏膩膩的!

瓶蓋裡面還有一阻隔片,防止蜜蜂溢出浪費。

使用時,只要拿掉阻隔片即可順暢的倒出花蜜

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將蜂蜜倒在小碟中,可以看到「清邁金賞龍眼花蜜」呈美麗的金黃色澤

聞到蜂蜜特有的清香甜蜜風味立即飄出~

喔~~~快要流口水了...

用指尖沾了一點含在口中,哦哦~原以為一點點的味道會不夠濃郁

沒想到即使少少一點點的花蜜,同樣濃郁清甜,晶瑩飽滿的花蜜,散發甜蜜迷人的果香 

沒錯!就是這味道!夢寐中百吃不膩蜂蜜特有的芳香!

食用方式: 
用冷、溫水包開,再加冰塊、果片亦可,加牛奶、咖啡、果汁或當抹醬、沾醬或調理 

 

以下分享幾道我最常使用蜂蜜製作的冷/熱飲、消暑甜品與簡單料理的做法~

冷/熱飲、消暑甜品

擠一顆檸檬原汁泡水來喝,依照比例加入適量的「清邁金賞龍眼花蜜」

攪拌均勻,就成了一杯淺淺金黃色的「蜂蜜檸檬水」

檸檬的酸香會回甘,加上龍眼花蜜的甜香,是一杯極佳的維他命C補給飲料!

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[蜂蜜檸檬水]含豐富維他命C,是全家大小都愛的飲品

PS.早上空腹來一杯溫蜂蜜水,還能幫助腸道順暢喔!

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加入冰塊的蜂蜜檸檬水,消暑兼養顏美容

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夏日眾人愛吃的仙草蜜改用蜂蜜調味~好滋味檔不住!!

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自製抹茶冰沙加入花蜜調味,讓簡單的冰沙口味馬上升級!

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檸檬愛玉改用清邁龍眼花蜜調味~讓人一碗接一碗!好吃停不下了!

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清邁龍眼花蜜的香甜更帶出咖啡的香醇回干,別有一番風味

熱咖啡不加糖改放清邁龍眼花蜜,喝起來別有風味,還能減少疲勞感 , 減輕機能負擔、促進代謝

小提醒:避免蜂蜜成份被破壞,不宜直接加入很熱的水或飲品中,建議將花蜜先用少量溫開水攪拌後再倒進熱咖啡中

 

隨手做好料 

用清邁龍眼花蜜替代料理中的糖來使用 , 隨手加幾滴 , 口感立馬提昇

生菜沙拉

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生菜沙拉直接淋上適量清邁龍眼花蜜取代高熱量的沙拉醬,噢麥尬,太好吃了

搭配麵包就成了最受OL歡迎的輕食午餐,健康美味又飽足,Very Good!!!

鬆餅

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這款清邁龍眼花蜜甜度夠,淋在鬆餅上,有化龍點睛之妙,好吃到不行~

 

蜜汁烤雞翅

在醃過的雞翅刷上添加蜂蜜的醬汁 , 進烤箱烤8-10分鐘 ,好吃到啃手指的蜜汁烤雞翅就輕鬆完成!

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好吃到啃手指的蜜汁烤雞翅就輕鬆完成!

 

蜂蜜蘋果咖哩

在咖哩醬汁中添加蜂蜜 , 不僅能降低咖哩的辣度 , 還能讓咖哩吃起來更溫潤(配合小朋友的口味)
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添加蜂蜜閃閃發亮的咖哩醬汁配上卡滋豬排 , 大人小孩都愛吃美味檔不住
 
 
 
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精巧小提盒設計,佳節送禮自用兩相宜
 
人類食用蜂蜜的歷史相當悠久,遠在古埃及時代就把蜂蜜視為內服外敷的滋補聖品。
雖然蜂蜜的營養好處多,可近年來在食安問題連環爆下,消費者在面對琳瑯滿目的蜂蜜產品時該怎麼挑選
才能獲得蜂蜜的營養好處又吃的安全、放心呢?
其實想確保每滴吃下肚的蜂蜜安全無虞,從蜂蜜來源—花蜜源頭就該做好把關
[原承自然,擇善堅持] 蜂蜜故事館--清邁龍眼花蜜就是您的最佳選擇~
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想更進一步了解?
真假蜜的比較文章連結為:https://blog.honeymuseum.com/choose-honey
 
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
 
 

 

 

 
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