現在要和大家分享~方便美味【筷牛】川味牛肉湯包
它特選美國牛腱子心 (牛腱是牛最常運動的地方,所以最好吃) ,用新鮮蔬菜加上上選牛大骨慢火熬煮經過8-10小時的鮮美湯頭,麵條採用Q彈有勁[ 南僑半熟麵 ],搭配精選四川麻香大紅袍花椒粒特調秘製[ 牛油辣椒 ],加熱即可吃用,讓享受美味變的更方便!
明亮很文青風的外盒
盒身側面各項成分與標示清楚詳盡
簡易圖解食用方式
打開外盒(咦!....這次體驗的產品份量不足四人份~)
紙盒內牛肉湯包*2包、南僑半熟麵*1包與牛油辣椒調味包*2
沒關係,還是馬上來試煮看看
先將水煮滾,打開麵條包(重量約200克),直接放進鍋子煮熟(因麵條較厚實建議煮5-6分鐘)
再將洗乾淨的青江菜或小白菜放入鍋中川燙好取出備用
將牛肉湯包(重量約有500克, 約1-2人份量)加放入滾水中加熱(若想節省時間煮麵時,可另用小鍋同步加熱湯包)
最後將熱騰騰的牛肉湯與肉塊倒入麵條中,放入川燙好的蔬菜,
重點千萬別忘了加入麻辣香的[牛油辣椒調味包]~
ㄧ碗香噴噴的川味牛肉麵完成了!!
原本煮一碗泡麵的時間,卻能煮出一碗道地的川味牛肉麵,
看得出這一碗牛肉麵是用調理包做出來的嗎?
先喝一口湯頭,牛肉湯的湯頭很濃郁,能感受到牛肉原汁與甘甜的原味,我還蠻喜歡他們的湯頭,不會太油太死鹹
加入的麻辣香的 [ 牛油辣椒調味包 ], 讓湯頭多了多層次的豐厚口感
南僑半熟麵Q彈的麵條口感厚實有嚼勁,讓這碗牛肉麵就像是外面現煮一樣好吃。
湯包中的牛肉塊還真不少,燉煮後軟嫩又入味牛肉吃起來,肉質相當鮮美,就算吃到肉比較多的也不會柴。由慢火熬煮成精華的牛肉,肉質軟嫩多汁,口口都吃得到鮮美的極致,筷牛的極品牛肉料理包極簡卻不簡單!
使用筷牛-川味牛肉湯包還能做出其他的料理,像是牛肉湯餃、滑蛋牛肉粥...等,以下是我使用川味牛肉湯包製作的料理~
DIY料理--牛肉鮮蔬燴飯
食材 :川味牛肉湯包、胡蘿蔔、美白菇、洋蔥以及煮好的白飯
步驟:
1.將胡蘿蔔、美白菇、洋蔥等青蔬切小丁放入鍋中炒香
2.加上濃郁的牛肉湯頭包煮滾
3.用太白粉水勾芡
4.最後將美味的湯頭倒入熱騰騰的白飯上,就成了極品的牛肉鮮蔬燴飯!
牛肉鮮蔬燴飯因為加入筷牛的極品牛肉湯頭,完全不用加其它的調味料,外面小吃店的燴飯完全不能比,吃起來鮮美又營養~
嚴選食材故成本較高【筷牛】川味牛肉湯包,整體口感讓我覺得很激賞,它已經完全跳脫調理包的刻板印象,但售價部分
個人還是覺得略偏高,不過筷牛-川味牛肉湯包的快速備餐的便利性與變化性我覺得很適合單人或小家庭食用,讓忙碌的現代消費者,在家就能立即享用到中華美食文化的精華佳餚,品嚐經典原味食材的好滋味,如果以這個為出發點就值得我推薦
與大家分享~
有興趣進一步了解?
留言列表