肉類愛好者看過來!! 這次要和大家分享台灣頂級「究好豬」松阪肉片與高粱酒香腸，他們家的豬肉產品100%由產銷履歷認證，從飼糧到餐桌全程嚴謹控管，低溫專業分切，提供消費者最講究的好豬肉，只需透過簡單的烹調，讓妳不用出門就能夠享受星級美味，且產品以高規格食安標準進行生產，讓妳吃得更安心
究好豬－松阪肉片與高粱酒香腸
究好豬－松阪肉片
究好豬－松阪肉片(規格：200g/包)
掃描QR-Code，可以了解更詳盡的產銷履歷與產品資訊
肉品通過各類專業機構檢驗合格，愛吃豬肉的朋友~吃起來更安心
密封包標示清楚詳盡
究好豬－松阪肉片取自豬頸靠近下巴兩側部位，一隻豬僅有兩片，稀少珍貴又稱「黃金六兩肉」，切成片狀更方便烹調，肉質嫩脆爽口，油花鮮甜均勻(見圖)。
松阪肉片幾乎全瘦肉無過多油脂，呈現的鮮艷色澤與柔軟質地，適合製作各式料理，能讓料理味道更具風味，超級百搭！
松阪肉料理：泡菜炒豬肉
因為是頂級肉品，解凍後直接將松阪肉片直接放到鍋子煎熟再加上韓式泡菜一起熱炒，連調味都省了(喜歡更入味可以用泡菜汁先醃一下)，不到10分鐘就能上菜
這道泡菜炒松板豬肉肉質軟嫩，搭配韓式泡菜獨特的酸辣醃料，迷人的香氣與香軟的口感，讓人忍不住一口接一口
新鮮豬肉片呈現的鮮艷色澤與柔軟質地
食材都是天然成分，愛吃豬肉的朋友~吃起來更安心
松板豬肉斜片成薄片搭配時蔬一起炒，加上少許勾芡淋在熱騰騰的飯上就成了美味的豬燴飯！
下班回家沒時間做菜，大概是一般人很常遇到的問題，現在有了【究好豬】松板肉片做料理
只需輕鬆解凍不用切也不用醃直接下鍋，幫你節省做菜時間省一半
料理變得更快速又簡單，只要幾個步驟，你也能端出食堂等級的美味料理。
且一包裡約7-8片的小包裝，很商合現在的小家庭，人口多一點的，可以多買幾包，只要不開封，放在冰箱冷凍保持新鮮，要用隨時都有．真的是方便又太太好吃啦～
究好豬－高粱酒香腸
究好豬－高粱酒香腸(規格：300g/包)
各項成分與營養標示清楚詳盡
解凍後可以看到近10公分的手工香腸
究好豬-高粱酒香腸以肉丁取代絞肉，口感完勝一般香腸，完美肥瘦比例，充分吸收58度金門高粱酒，搭配天然豬腸衣，酒氣香醇，煎烤前建議可以用叉子在香腸上先戳些小孔以免煎烤時會噴汁。
建議大家可以先用電鍋蒸一下(約5-8分鐘，外鍋一杯水)之後，再用烤箱或平底鍋煎香，就不用擔心煎或烤時間抓不準，烤焦或煎太久肉質變硬，破壞了手工香腸的美味
在熱鍋上加熱後金黃焦脆的香腸，把油脂都給逼了出來，但看得到逼出來的油脂並不是誇張的多，因為採用的是台灣本地的鮮土豬肉，以特選後腿肉製成，肥瘦比例適中，吃起來不會膩口，且不添加亞硝酸鹽，所以香腸沒有鮮豔的紅色，卻也能吃得更健康！
香腸下鍋香煎不久散發著濃濃的高粱酒香，炙燒到熟成後還會噴汁，噴的就是高粱酒呢～香腸一口咬下非常濕潤，吃起來不會太柴，瘦肉居多很有飽足感。單吃就很好吃，加點蒜苗一起吃可以更襯托出豬肉的鮮甜，非常夠味！
香腸切片後看得到油潤肥肉，口感細嫩軟Q，豬肉脂香和高粱酒香交織在一起撲鼻而來，高粱酒香腸一口咬下非常濕潤，肉腸香甜多汁並含豐富的肉鮮味，吃起來不會乾柴，還有濃濃高粱酒香！
採用獨家配方調製的高粱酒香腸吃起來風味獨特，除了單吃，也可以和其它食材結合，以下是我的創意分享~
(左上)香腸創意料理推薦--口感豐富、鮮香爽口的高粱酒香腸飯糰
平常早餐也可以來一個肉腸飯糰，利用前一晚的剩飯加熱後放涼，白飯拌入一點炒香的芝麻、麻油與鹽巴、胡椒等調味，接著在碗裡放入一片保鮮膜，把白飯放入，放入高粱酒香腸丁、青蔥或小黃瓜等時蔬
蓋上白飯，拿起來捏成三角形，外面用海苔片包起來，就是美味又營養的高粱酒香腸飯糰囉
(右上)香腸創意料理推薦--高粱酒香腸燒餅
將韓式燒餅剖開，放入香煎後的高粱酒香腸，搭配添加青蔥的蛋皮，完全不用在做任何調味就是酥脆鮮美的DIY高粱酒香腸燒餅，高粱酒香腸與各地食材都能相容，還能增色添香，讓你烹調時能靈活運用，不斷創造出一道道美食讓全家人共享。
(右下)香腸創意料理推薦--DIY高粱酒香腸比薩
將蛋餅皮或土司抹上大蒜醬與番茄醬，放上香煎的高粱酒香腸與糯米椒，再灑上一層起司，放入烤箱烤約8-10分鐘，灑點黑胡椒粒，就是一份DIY的高粱酒香腸比薩!
酥香的餅包上，有著濃郁的起司，搭配高粱酒香腸獨特的風味口感，讓人吮指留香，立馬想再來一份!
【究好豬】家的各類肉品品質好，更是高檔餐廳的指定用肉。除了做料理，也很適合全家外出露營或中秋節烤肉使用，既使廚藝不佳，讓你無論在家在外，簡單煮就能夠吃到頂級肉品的好滋味
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