好康報馬仔

自從台灣各地食安危機頻頻爆發，大家在家料理的時間多了，更重視食物的來源與添加物，現在要和大家推薦來自台中建國市場老牌丸子世家[棋子手作]推出的真空料理包，包含:赤肉羹、包肉大貢丸、排骨酥..等，樣樣都是真材實料，以古法手藝製作的懷舊好滋味，並且採用衛生的自動化包裝與嚴格品質管控，每一個真空料理包食材都堅持不添加澱粉、人工香精及防腐劑，讓人吃得更安心

搭配家中其它食材，輕鬆就能做出濃濃古早味料理，[棋子手作]期待把這份堅持與用心和您暖心分享~

[棋子手作]香Q赤肉羹、包肉大貢丸、排骨酥

香Q赤肉羹

採用市場溫體豬後腿肉，不摻魚漿製作出的香Q赤肉羹，保留台灣優質豬肉的原生口感和香氣，不論是入羹湯或單吃都很美味

每份包裝上都有食材成份與營養標示

解凍後可以看到[真材實料]手工製作的赤肉羹

[斷面秀]一看便知 ! 真材實料的香Q肉羹，不僅好看更好吃

無論煮肉羹湯、搭配麵/米粉/水餃或是吃火鍋加料都很適合

添加加入香菇、胡蘿蔔、黑木耳、筍絲...等食材，熱騰騰的香Q赤肉羹做好了!

香Q赤肉羹可以品嘗到豬腿肉的Q彈與軟嫩，吃起來口感鮮嫩，忍不住一口接一口，真的是古早味的赤肉羹啊~~

豐富的食材肉羹湯，不論是加麵，加米粉或直接食用，都是一道讓人非常有飽足感的美味料理！

香Q赤肉羹湯搭配米粉/麵，就是美味的一餐

香Q赤肉羹搭配水餃，就成了美味的湯餃，讓水餃吃起來更鮮美，口感更豐富

香菇大丸子

[棋子手作]的丸子都是使用純魚漿和純豬肉原肉打製，保留原食材的口感和風味，吸飽湯汁後更有爆漿效果。

每份包裝上都有食材成份與營養標示

瞧瞧這尺寸[超巨大]的丸子! 聞起來滿是天然食材香氣，香菇丸看起來扎實好Q彈!

使用純魚漿和純豬肉原肉打製的丸子，切開馬上[一目了然] ! 

每一顆香菇丸子都吸滿湯汁，十分脆嫩Q彈有嚼勁

香菇大丸子很容易煮透，水滾後大約3-5分鐘就能起鍋

這時候可以適量放入芹菜末提味

喜歡濃郁一點的建議撒些胡椒粉更香醇

香菇大丸子內餡有鮮美絞肉、魚漿、香菇丁、蝦米、辛香料..等，口感多汁飽滿，不僅好看更好吃

鮮美Q彈香菇丸子，脆嫩好入口，老人小孩都能輕鬆咀嚼

適合深夜肚子餓或隨時想喝熱湯時簡單料理

蚵仔麵線不放蚵仔也好吃! 麵線添加真材實料的香菇大肉丸，美味更加成!!

酥香排骨酥

[棋子手作]將溫體豬小排骨切塊後，簡單裹上地瓜粉大火油炸，待麵皮顏色呈金黃色立即起鍋，將鮮甜肉汁完美鎖在每一塊排骨酥裡面

每份包裝上都有食材成份與營養標示

將醃漬油炸真空保存的排骨酥解凍後，僅需放入烤箱加熱，就能輕鬆品嘗排骨酥真材實料的美味

醃漬過的排骨酥吃起來很入味(就是排骨酥的獨特香氣)又香軟，無論用烤箱加熱或是將排骨酥、切片的冬瓜、少許油蔥酥與高湯一起放入小鍋內，再放入電鍋用一杯半的水，等電鍋開關跳起後，百吃不厭的古早味排骨酥湯就輕鬆完成了!

熱騰騰香噴噴的排骨酥湯起鍋了!

放入高湯中與冬瓜一起蒸煮，排骨酥的美味不流失

搭配麵/米粉一起吃，就是一道讓人非常有飽足感的美味料理！

濃濃古早味的排骨酥湯搭配米粉/板條或麵一起吃，美味無法檔!

排骨酥也可搭配其他時蔬，變化出各式美味料理

喜歡在家DIY料理，選擇真材實料又美味的[棋子手作]手作丸子等各種真空料理包，只需要買幾包自己喜歡的口味，就能輕鬆變身小廚娘，變化出各類創意料理!!

分享給大家~

[棋子手作]粉專現在有好康活動!!
手作赤肉羹、包肉大貢丸、排骨酥，原價每包300g/130元，現在任選6包800元含運喔（原價1,020元）

哪裡買?

好康訂購 : https://www.facebook.com/chen439391/posts/2319601991663786  

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。