好康報馬仔

每日無辣不歡，吃甚麼都要加點辣椒醬、辣椒油才夠痛快的人

現在要和大家分享一瓶辣黨必吃，由主廚私房手做的【蘭芳花椒辣油】

無論拌麵、拌飯、拌菜、沾水餃、沾滷味、肉片，加少許美味加倍 !

加一小勺來炒海鮮、 煎魚、紅燒 、做麻辣料理涼或花式吃法， 香.麻.辣的好滋味，一瓶萬用超過癮哦~

【蘭芳花椒辣油】嚴選四川頂級大紅袍花椒以及清香逼人的四川青花椒

並且加入肉桂、丁香、八角、草果等15種嚴選辛香料，磨碎後放入恆溫熱油

以人手緩緩攪拌，耐心等待辣味與香味緩緩釋放，再靜置一晚增添風味~

用料實在，製程用心耗時，就為了給食用者麻辣醇香的好滋味~~

蘭芳花椒辣油(容量:150公克)

樸實又具質感的包裝設計，拿來作為伴手禮讓人[眼睛一亮] !

辣油有[一般]與[極辣]兩種，這次體驗的是讓我非常期待的[極辣]~~~

玻璃瓶身將辣油的成分，選用上等原料來手工製作，營養標示等資訊都清楚的標示著~

開封後建議要放進冰箱冷藏保存哦才能長保美味

用力轉開真空密封的瓶蓋"啵"地一個聲響~

從透明瓶身外頭就可看到裡頭滿滿的辛香料，口水不自覺地狂分泌啊~

油亮亮又充滿香氣的花椒辣油，光看就讓人食慾大增~

輕輕一舀，滿滿的用心手製的花椒辛香原料，竟有一瞬間頭皮發麻了起來呢(嘻嘻)~~

取(食)時，記得用乾淨不含水氣的筷子或湯匙舀取。

嚴選四川大紅袍花椒以及青花椒這兩大主角秘製而成的花椒辣油，有著紅豔閃亮的色澤與新鮮花椒的香氣，比一般的辣油多了一股清香氣息~不刺鼻不嗆口，在舌尖綻放麻辣特有的迷人滋味，咬下去更有咔嗞咔嗞爽脆的口感，讓人一吃就愛上了它!!

這瓶花椒辣油不論是做為拌料或是當成沾醬都非常適合，加在菜餚裡也別有一番風味~

只是淋上這神奇的一匙，卻像點亮了整碗麵，讓味道樸實的青菜肉絲麵瞬間有了靈魂！

加在紅燒牛肉麵裡，普通的牛肉麵立馬變成了餐館[川味牛肉麵]!!

添加少許在乾拌麵中，麻辣鮮香的乾麵更讓我百吃不膩

蘭芳花椒辣油除了拿來當沾醬之外，還能入菜，無論是涼拌或川燙鮮蔬

炒青菜或炒飯，或是直接加在麵線/麵條/米粉上，食用方法很多樣，能為料理添香增味~

蘭芳花椒辣油本身就帶著濃郁的麻辣鮮香，入菜時，不需加太多，才不會搶了菜肴原本的風味。

青菜加一小匙蘭芳花椒辣油提味，讓青菜菜的口感與質感馬上提升 !  吃過的家人都說風味獨特

馬上獲選成為家中最受歡迎的私房小菜!!

半夜追劇或加班回家的宵夜，煮碗麵線再加上一匙蘭芳花椒辣油，鮮美的好滋味讓人舌尖跳舞、齒頰留香!

嗜辣的人大都聽過或吃過台北遼寧街知名【蘭芳麵食館】有一道著名的麵食料理 [花椒麵]

而花椒麵就是使用的便是主廚秘製手製的蘭芳花椒辣油～讓吃過的顧客都讚不絕口，這款辣椒油還分[一般]與[極辣]兩種口味，~如果有機會到台北逛逛，嗜辣一族一定要去品嚐挑戰一下~~麻辣您的味蕾!!!

這瓶【蘭芳花椒辣油】由蘭芳主廚研發與手工製作，無添加防腐劑及人工調味劑，嚴選食材、真材實料，濃郁香醇，無論拌飯拌麵、料理、炒菜、沾醬..真的挺萬能的 ; 有了這瓶萬能花椒辣油，無論炎熱的夏天提胃或寒冬增加熱能都超適合~~平常煮白麵燙點青菜，加上一匙，就是清爽的一餐。當然，拿來做紅油抄手或涼拌菜也非常好用喔～

推薦給嗜辣一族一定要試試~

哪裡買?

品牌名稱：蘭芳花椒辣油
產品網站 : https://shopee.tw/bearcoco 
粉絲專頁：https://www.facebook.com/lanfangnoodle/
 

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。