你知道台灣零食的創意與好品質，已經獲得國際級的大獎肯定嗎?
今天要和大家分享榮獲2017年國際美食大獎Monde Selection(世界品質評鑑大賞)和iTQi(比利時風味絕佳獎章) 國際風味暨品質評鑑所3顆星級的肯定--[DoGa香酥脆椒]
已經是台南安平受歡迎的伴手禮之一DoGa香酥脆椒 ，除了品質安全受肯定之外
這款充滿台灣味的創意零食已經躍升國際、獲得美食界的肯定，真的要給這個[台灣之光]掌聲鼓勵!!!
上網查詢得知【DoGa香酥脆椒】的誕生據官網介紹是一個阿嬤和辣椒女孩的故事，因為早期製作泡菜需要辣油所以自己製作，但是剩下的食材(辣椒)丟棄太可惜，所以靈機一動，非常有創意的研發出酥脆爽口的香酥脆椒，還用一手拉拔她長大的阿嬤名字“杜甲”當做自創品牌名稱喔~
香酥脆椒的官網目前光是【DoGa香酥脆椒】就有10種口味之多，這次分享的這次體驗的口味為:墨西哥椒, 川辣椒麻, 新疆孜然
由左至右 : 墨西哥椒, 新疆孜然, 川辣椒麻
一人享用的隨手包，採夾鍊袋設計好拿好保存，輕巧好攜帶
包裝上都有一隻非常地可愛Q版造型拿著辣椒的兔兔，【DoGa香酥脆椒】的吉祥物，不同口味有不同顏色的識別度
夾鍊袋背面印有清楚的成分、製造日期、有效期限還有注意事項
打開包裝，馬上就能聞到辛香味，看到創意【DoGa香酥脆椒】的內容物嗎？
[DoGa香酥脆椒]~將去除過於嗆辣的辣椒籽後的辣椒切段後將白芝麻填入，再用油炸出香辣酥脆口感的香酥脆椒
DoGa香酥脆椒雖然是油炸物，因為有脫油處理，所以其實拿在手上並不會油膩膩的，而且吃起來特別地香
不僅只有單純的辣度而已，還多了香氣和酥香的口感，再搭配調味過的花生、碗豆
增添整體更豐富的口感，吃起來香辣酥脆，讓人一口接一口，愈吃會愈涮嘴呢~
DoGa香酥脆椒--墨西哥椒
DoGa香酥脆椒--墨西哥椒(重量:30克)
是植物五辛素喔~提供素食者自行參考
夾鏈袋內貼心放了防潮與乾燥劑，確保產品維持鲜度與好品質
倒出來的DoGa香酥脆椒--墨西哥椒，紅艷艷的色調讓人看了口水直流!
這款使用墨西哥辣椒、大蒜、小茴香...等原料，是店家的銷售冠軍第一名口味
我覺得它屬中辣的程度，因為多了小茴香和大蒜等香料，吃起來更是風味十足，愈嚼愈香~
第一次吃到這樣口感味道的零嘴感覺整個很驚艷，一試後就喜歡
讓我一口椒、一口花生、一口碗豆，感受口中不同酥脆食材的組合與咀嚼的樂趣!
【DoGa香酥脆椒--川辣椒麻】
DoGa香酥脆椒--川辣椒麻(重量:30克)
植物五辛素~提供素食者自行參考
最後同樣靠辣粉調味的川辣椒麻香酥脆椒，吃起來花椒香很明顯
入口辣麻帶後勁，口感酥脆，閉上眼睛細細品嘗，味覺盡頭真的是麻辣鍋的風味！
嗜辣與喜愛麻辣鍋的眾家姊妹們一定要試試~
看驚悚小說，配上[香麻刺激]的DoGa香酥脆椒~讓我邊看感覺更是[驚險刺激] ~開心度過美好的閱讀時光
【DoGa香酥脆椒--新疆孜然】
DoGa香酥脆椒-新疆孜然(重量:30克)
屬於奶素~提供素食者自行參考
DoGa香酥脆椒--新疆孜然光看外型就先預做準備，但實際吃了沒想像中那麼辣，可以品嘗到孜然獨特的香氣與辣味
另外還有獨特配方調味的花生與豌豆陪襯，花生鹹脆又帶點麻香的口感非常地爽脆，增添整體豐富口感
這個口味我們全家都很喜歡，拿來當下酒點心超麻吉~
看電視、球賽、電影或追劇，當然少不了Doga香酥脆椒~
店家為了改變大家對 [辣椒就是調味品] 的既有印象，非常有創意把辣椒做成了零嘴，還研發多種口味，辣度也不會到太誇張，
我個人覺得Doga香酥脆椒的辣度還在大多數人可以接受的範圍，不過，每個人對辣度的接受度不太一樣，所以食用前請先試吃少量
是否能接受再大快朵頤啦！(特別是在旁好奇、蠢蠢欲動的小朋友)
這次試吃Doga香酥脆椒的三種口味我都非常喜歡，Doga香酥脆椒絕對是我下次團購的首選
對其他眾多口味的Doga香酥脆椒也更加期待~
他們在台南有間造型獨特、又美觀的旗艦店有機會也可以去逛逛~
分享給大家~
想了解更多?
DoGa香酥脆椒
樂天：http://www.rakuten.com.tw/shop/doga/product/doga-set-03/?scid=blger-doga170116
FB：https://www.facebook.com/pg/doga0931903011
地址：台南市安平區安平路556號
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
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