好康報馬仔

這次來跟大家分享【唯顓奕然】三款家中必備小菜--韓式泡菜、韓式海帶絲與韓式雙脆，每一種都美味又好吃

還能與任何季節的食材都能配合料理，是媽媽們冰箱裡的秘密法寶─

體驗產品：唯顓奕然韓式泡菜，唯顓奕然韓式海帶絲及唯顓奕然韓式雙脆 

在這個注重食安的時代，除了美味也要吃的健康～唯顓奕然泡菜無添加人工色素，強調不添加防腐劑，所以要儘快吃完喔！罐裝上貼有製造日期，保存期限只有一個月。

各項營養成分也標示清楚詳盡

[唯顓奕然 ]韓式泡菜 

成份：山東白菜丶蒜頭丶辣椒丶白醋丶魚露等獨門配方組合而成

打開瓶蓋後，馬上就能聞到韓式泡菜獨有的香味，這泡菜壓得很紮實，醬汁也很多，每一片泡菜，都是看得出鮮度，醬汁也有被白菜給好好的吸收，而且不會切得太大片，感覺每一次夾起來的量都可以剛剛好

「韓式泡菜」採用山東大白菜製作，韓式醬汁帶點酸帶點甜地滋味…巧妙襯托出大白菜的鮮甜細膩，送入嘴裡咬下去的那種爽脆豐富多層次的口感.....醬汁與大白菜結合完美，相當好吃。

我其實超愛吃泡菜，韓式、台式、水果泡菜…等等，全都愛吃，且各種泡菜有各種泡菜的獨特之處

韓式泡菜最突出的部分就是辣的有層次、口感豐富又好吃，而且聞到帶著辣度的辣香味，馬上口水就流滿桌了

唯顓奕然的韓式泡菜，吃第一口的時候，不會說非常辣，可以品嘗到多層次的風味，接下來辣味的後勁就會在口中漸漸醞釀開來

但是這種辣度，我自己是完全可以接受的，不過如果不吃辣的人，可能會覺得稍微辣了一點

另外，就是它的泡菜，每一口都能吃到鮮甜感，我比較喜歡吃有脆度的莖部部分，脆脆的口感

還有醬汁被吸收進去與原本白菜裡的水分融合，鮮脆的感覺，真的很好吃阿~~~

因為帶有點辣度，所以其實還蠻適合配著粥、飯或麵條食用

而且就算單吃，也是很好吃

當作下酒菜，非常的過癮阿~

唯顓奕然的韓式泡菜還能與其它食材結合快速變出一道道佳餚，天氣逐漸變熱，讓媽媽不必在大熱天揮汗在廚房裡邊吸油煙邊做菜

以下是我用韓式泡菜DIY的料理~

[創意無油煙料理1]韓式泡菜拌花枝

1.花枝洗淨撕去薄膜切成環狀，水滾後下鍋川燙取出備用

2.將唯顓奕然韓式泡菜稍微切小塊與花枝拌均(加入泡菜汁一起拌味道更好)即可上桌(放入冰箱靜置5-10分鐘入味後風味更佳)

大家平日吃川燙花枝，大都採台式使用蒜蓉醬油(膏)或是沾芥末

改用韓式泡菜作為佐菜與沾醬，吃起來更清爽又開胃，而且無油煙又熱量低量，愛美的女生一定要試試
 

[唯顓奕然]韓式海帶絲

成份：海帶絲丶貢菜丶蒜頭丶辣椒丶白醋丶獨門醬汁

打開瓶蓋就聞到混合了蒜頭、辣椒與白醋的濃濃的獨門醬汁香氣，醃漬入味的韓式海帶絲入口滑順，軟嫩多汁的口感，配上一點貢菜的爽脆，兩者搭配起來入口，妙不可言

絕對是下飯的最佳拍檔

唯顓奕然韓式海帶絲除了單吃好吃，也可以和其它時蔬組合

[創意無油煙料理2]涼拌小黃瓜+韓式海帶絲

1.將小黃瓜切小段用鹽殺青約30分鐘後用清水沖洗乾淨、胡蘿蔔切絲串燙取出備用

2.將小黃瓜與唯顓奕然韓式海帶絲拌均，再加入罐中略帶辛辣又爽口的獨門醬汁放入冰箱冰一下就OK

冰過的小黃瓜+唯顓奕然韓式海帶絲吃起來脆口又清爽，帶點蒜香與辣味的獨門醬汁讓美味更升級

而且製作簡單幾乎不用開瓦斯爐，真的很適合懶得大煮特煮的主婦、想要DIY簡單快速兼具美味的懶人料理一定要試試!

[唯顓奕然]韓式雙脆

成份：海帶芽丶貢菜丶蒜頭丶辣椒丶白醋丶魚露等獨門醬汁

韓式雙脆，也就是裡面有兩種主要小菜，一種是海帶芽，另外一種是貢菜

從罐中取出來的唯顓奕然韓式雙脆，看起來就很有食慾，海帶芽的顏色蠻深邃

在很深色的海帶芽旁，有一些是比較胖，顏色淺一點的貢菜，吃起來的口感脆脆的，與軟滑的海帶芽形屬於兩種不同的口感，當然還有香香的獨門醬汁的濃郁香氣

海帶芽與貢菜絕佳組合，嘗起來清爽又脆口，少許畫龍點睛的芝麻香，為雙脆的美味加分加乘，與韓式海帶絲有著相似又微妙的不同 很適合細細品嘗多層次的好滋味!

醬汁加上雙脆的口感，真的會想讓人飯一碗接一碗

不~要~停~阿~~~~

還有還有!!要注意它的辣味[後勁十足]!!!吃的時候千萬要小心別太大口!

[創意無油煙料理3]  涼拌脆蔬

主婦料理花椰菜時經常對於粗大的花椰菜莖沒輒(因為很硬難以入口)

現在要分享給大家另一創意做法

1.將花椰菜與粗菜莖切開，再將粗菜莖削皮切成小段

2.將花椰菜與切成小段花椰菜莖一起放入水中川燙2-3分鐘濾乾水後取出，加入鹽、蒜末、辣椒末與香油調味完成一道川燙花椰菜

3.另將花椰菜莖與洋蔥絲，胡蘿蔔絲與唯顓奕然韓式雙脆+獨門醬汁一起拌均，一道涼拌脆蔬立即完成!

一次快速完成兩道菜主婦們是否眼睛為之一亮?

重點是 [無油煙] 且輕輕鬆鬆就完成一冷一熱口感不同的兩道菜，

而且美味不打折，忙碌的主婦們絕對要試試看!

個人覺得「唯顓奕然泡菜」好吃的重點在於1.爽脆且辣度適宜，口味大眾化 2.、獨家醬汁為讓食材美味加分3.能與各類時蔬或肉類海鮮等主食材相輔相成，酸、甜、鮮、辣度比例得宜，又不會掩蓋食材本身風采，算是佳作。

雖然第一次吃他們家的產品，但是真心覺得真的很好吃，尤其我又是一個超愛吃泡菜的人，他們家的泡菜是我會想再回購的那種

而且除了小菜之外，他們家還有賣滷味等其它美味的零食，泡菜、滷味以及月子餐，很適合不想出門的懶人與忙碌的主婦團購回家屯貨，隨時都能品嘗美味!

炎炎夏日，來點冰涼涼的韓式泡菜與海帶絲……不論是下酒或是配餐～既消暑又開胃呢

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，
引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。