好康報馬仔

打開鋁箔外包裝，盒裝裡有一大包的冷凍原料湯包
這麼好的湯頭，拿來DIY火鍋的確方便又美味

但這回想換種吃~~把二結牛肉鍋改成牛肉細粉試試~

二結牛肉細粉

準備食材有：
寬版粉絲、油豆腐、白/紅蘿蔔以及營養好吃的青江菜
沒錯！東西好吃食材越簡單越好，太多反而搶味

步驟:

1.將牛肉鍋料理包無需退冰，直接加入三碗水並中火加熱(想讓蘿蔔入味，可以將切好的蘿蔔放入湯中一起煮)。

2.另起一個水鍋，水滾後，將寬版粉絲、油豆腐及青江菜放入鍋中川燙後取出備用
3.將川燙好的寬版粉絲等食材放入鍋/碗中，再倒上香氣四溢的牛肉鍋湯頭

就完成一道簡單又美味的二結牛肉細粉!!

DIY簡單又美味的二結牛肉細粉，搭配青江菜等鮮蔬，營養美味兼具!

勺起一匙牛肉湯頭及肉塊，從外觀上看起來和一般的牛腩肉差不多來的

(通常牛腩料理的不好吃來就容易塞牙縫且煮過頭還會咬不動)，不過這裡的牛肉咬下後

才發現居然不是牛腩而是油脂豐富肉質軟嫩的牛肋條！
一口吃下牛肋條能很輕易的咬開，可不是那種軟、爛、綿的口感

烹調過程中不時的聞到獨家配方調製的牛肉湯香味，而這種牛肉香絕對是費時熬煮才能逼出如此美味牛肉原汁及肉香

大小適口的牛肉塊好入口，且數量還滿多，讓人可以同步細細品嘗細緻的肉塊與濃郁鮮美的湯頭
湯頭部份因為沒有加辣油，單純只加三碗水，所以味道適中不會有過鹹的口感，喝來感覺溫潤順口(相信絕對是店家精心調配過的比例)
湯頭沒有外省牛肉麵那麼重口味，反而更適合一般食用者。

撈起牛肉塊驚然發現『才賣$280的牛肉鍋的這牛肉塊也太多了吧！』

在北部隨便吃一碗牛肉麵就要花近200多元(而且也沒有這麼多的牛肉與湯汁)

就單價而言絕對是CP值超高的美味!

這次與耐煮更具口感的寬版粉絲一起煮，讓人每一口更能體驗咀嚼的樂趣與幸福的飽足感!好吃無法檔!

這樣[原汁原味]的頂級宰相牛肉鍋，除了煮牛肉火鍋

用來煮麵，米粉，冬粉或與水餃餛飩...等食材一起煮，更能為食材增鮮添味

少有調味的純粹好滋味湯頭，與在口中越嚼越香的肉塊，香味滿分的口感，便是宰相牛肉鍋的迷人之處

讓能全家人都開心的飽餐一頓!

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